Volete un idea diversa per il pranzo o per cena?? Allora vi consiglio di preparare la focaccia barese con l’impasto di patate e farina di semola….la sua bontà conquista grandi e piccini!
La ricetta di Giusy Spano.
Ecco gli ingredienti.
INGREDIENTI
- 250 g di farina di semola rimacinata
- 250 g di farina 00
- 350 ml di acqua tiepida
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di patata lessata
- 6 g di sale
- 1 cucchiaino di malto oppure miele
- pomodorini maturi q.b.
- origano
- olio evo
- olive nere denocciolate se gradite
Cottura:
In forno a 220°C per 20/30 minuti.
Hai realizzato questa ricetta?
Taggaci su Instagram e su Facebook.