Dolci

I bomboloni come al bar

I bomboloni come al bar, impariamo a prepararli in casa con LacucinadiPina.

Ecco gli ingredienti e il procedimento.

I bomboloni come al bar
I bomboloni come al bar

INGREDIENTI

  • 700 g farina 00
  • 10 g di sale
  • 35 g di zucchero
  • 15 g di lievito di birra
  • 100 g di burro morbido
  • 4 uova
  • 260 g di acqua
  • aroma vaniglia
  • buccia grattugiata di un limone

Per friggere

  • Olio di semi di girasole

Per guarnire

  • Zucchero semolato

PROCEDIMENTO


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