I bomboloni come al bar, impariamo a prepararli in casa con LacucinadiPina.
Ecco gli ingredienti e il procedimento.
INGREDIENTI
- 700 g farina 00
- 10 g di sale
- 35 g di zucchero
- 15 g di lievito di birra
- 100 g di burro morbido
- 4 uova
- 260 g di acqua
- aroma vaniglia
- buccia grattugiata di un limone
Per friggere
- Olio di semi di girasole
Per guarnire
- Zucchero semolato
PROCEDIMENTO
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