Lingue di gatto: biscotti tradizionali gustosissimi.
La ricetta di dolci_tentazioni_2207.
Ecco gli ingredienti e il procedimento.
INGREDIENTI
- 1 albume
- 100 g zucchero
- 100 g farina
- 100 g burro
PROCEDIMENTO
- Lavorate il burro morbido insieme allo zucchero.
- Aggiungete poi l’albume e la farina e continuate a lavorare.
- Una volta ottenuto un composto cremoso e senza grumi mettetelo in una sac a poche e su di una teglia con carta forno iniziate a realizzare le vostre lingue di gatto.
- Infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 8/10 minuti.
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