Antipasti

Piadine senza strutto

todo food3 Agosto 2023
Piadine senza strutto
freshly baked italian piadina with mozzarella, tomato, salami slices, grilled zucchini and arugula on a black slate plate on a wooden table, view from above, flat lay

Piadine senza strutto: la ricetta di dolci_tentazioni_2207.

Ecco gli ingredienti e il procedimento.

Piadine senza strutto
Piadine senza strutto

INGREDIENTI

  • 300 g farina
  • 150 ml acqua
  • 2 cucchiai olio evo
  • Sale q.b.

PROCEDIMENTO

  • In una ciotola unite la farina, il sale e mescolate.
  • Unite poi l’olio e l’acqua e impastate fino a formare un panetto morbido e compatto.
  • Ricavate dei pezzi da 100/150/200g come preferite e realizzate delle palline.
  • Stendete ciascuna pallina molto sottile e cuocete in padella ben calda qualche minuto per lato.
  • Man mano le preparate sistematela l’una sull’altra.
  • Le vostre piadine all’olio sono pronte per essere farcite.
Piadine senza strutto

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