Piadine senza strutto: la ricetta di dolci_tentazioni_2207.
Ecco gli ingredienti e il procedimento.
INGREDIENTI
- 300 g farina
- 150 ml acqua
- 2 cucchiai olio evo
- Sale q.b.
PROCEDIMENTO
- In una ciotola unite la farina, il sale e mescolate.
- Unite poi l’olio e l’acqua e impastate fino a formare un panetto morbido e compatto.
- Ricavate dei pezzi da 100/150/200g come preferite e realizzate delle palline.
- Stendete ciascuna pallina molto sottile e cuocete in padella ben calda qualche minuto per lato.
- Man mano le preparate sistematela l’una sull’altra.
- Le vostre piadine all’olio sono pronte per essere farcite.
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