Dolci

Biscotti della felicità all’arancia

Biscotti della felicità all’arancia: la ricetta di ghiotte_emozioni.

Ecco gli ingredienti e il procedimento.

Biscotti della felicità all'arancia
Biscotti della felicità all’arancia

INGREDIENTI

Per la frolla

  • 500g. Farina
  • 200g. Burro morbido
  • 180g. Zucchero a velo
  • 1 Cucchiaino di lievito
  • 2 Uova
  • 1 Arancia( buccia grattugiata)
  • Q.b. Aroma fiori d’arancio
  • Q.b. Marmellata all’arancia

Per decorare

  • 50g. Cioccolato bianco fuso
  • Q.b. Confetti colorati

PROCEDIMENTO

  • Amalgamare tutti gli ingredienti, tranne la marmellata, formare un panetto e porlo in frigorifero per 1 ora.
  • Stendere la frolla in uno spessore di 3 mm.
  • Ricavare dei fiori con l’apposita forma per biscotti. Per la metà dei fiori praticare un piccolo foro al centro.
  • Disporre i biscotti su una teglia ricoperta di carta forno e cuocere a 180° in forno statico preriscaldato per 15 minuti circa.
  • Sfornare e lasciar raffreddare.
  • Spalmare la marmellata sui biscotti senza foro e colare il cioccolato su quelli col foro.
  • Sovrapporre questi ultimi sugli altri.
  • Decorare con i confetti.
Biscotti della felicità all'arancia
Biscotti della felicità all’arancia

Hai realizzato questa ricetta?
Taggaci su Instagram e su Facebook.


Altre ricette di ghiotte_emozioni