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Frittata con i gambi della cipolla di tropea

Frittata con i gambi della cipolla di tropea: la ricetta di Unaragazza_incucina.

Ecco gli ingredienti e il procedimento.

Frittata con i gambi della cipolla di tropea
Frittata con i gambi della cipolla di tropea

INGREDIENTI

  • Gambi della cipolla di tropea
  • Uova
  • Olio
  • Sale
  • Pepe

PROCEDIMENTO

  • Tagliate i gambi e metteteli a cuocere nella padella con l’olio.
  • Sbattete le uova e unite i gambi, aggiungete un po’ di sale e pepe e girate finché non si uniscono bene.
  • Cuocete in padella da entrambi i lati.
Frittata con i gambi della cipolla di tropea
Frittata con i gambi della cipolla di tropea

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