Dolci

Le castagnole

Le castagnole: la ricetta di Impiattandoconpassione.

Ecco gli ingredienti e il procedimento.

Castagnole, ricetta di Carnevale
castagnole

INGREDIENTI

  • 250g.di ricotta
  • 160g. di farina
  • 80g. di zucchero
  • 1 tuorlo
  • 1 arancia grattugiata
  • 1 cucchiaino di lievito
  • Olio di semi per friggere

PROCEDIMENTO

  • Amalgamate tutti gli ingredienti e formate un impasto liscio.
  • Da questo tagliate dei pezzi e formate dei rotolini dai quali ritaglierete tanti pezzi per formare le palline.
  • Friggere in olio non tanto bollente e poi passarle nello zucchero semolato ancora calde.

Hai realizzato questa ricetta?
Taggaci su Instagram e su Facebook.


Altre ricette di Impiattandoconpassione


Ricerche correlate

Articoli Correlati

Pulsante per tornare all'inizio