Trighetti con aglio, olio, peperoncino, scorza di limone e bottarga di tonno

Trighetti con aglio, olio, peperoncino, scorza di limone e bottarga di tonno: la ricetta di ciccio__chef.

Ecco gli ingredienti e il procedimento.

INGREDIENTI

• 220 gr di Trighetto
• 3 spicchi d’aglio
• 1 o 2 peperoncini… Dipende quanto piccante la volete
• Prezzemolo tritato abbondante
• Olio Evo
• Scorza di limone
• Bottarga di tonno

PROCEDIMENTO

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