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Giornata Mondiale della Pizza

17 gennaio: Giornata Mondiale della Pizza.

Il 17 gennaio si festeggia in tutto il mondo la pizza, piatto italiano per eccellenza amato da tutti.

Giorno tutt’altro che sbagliato perché oggi è la ricorrenza di Sant’Antonio Abate, protettore dei fornai e dei pizzaioli.

La vera pizza nasce a Napoli, diventando il simbolo di questa città e dello street food d’Italia.

giornata mondiale della pizza
Pizzeria glass window. Variety of italian pizzas in a shop display, street food. Kitchen workers arranging the pizzas.
Giornata Mondiale della pizza

Non solo!

L’Arte della Pizza e dei pizzaioli napoletani è stata dichiarata “Patrimonio Culturale dell’Umanità dall’Unesco”.

La pizza, non è composta solo da acqua, farina e lievito, ma anche da tanta passione e fantasia che ogni persona racconta con i vari ingredienti, impasti e formati.

E voi quale pizza preferite?

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Di: Emanuela Leporace

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